segunda-feira, 31 de outubro de 2016

Omelete em forminhas

Ingredientes:
- cebola picada;
- presunto em cubinhos ou picado;
- tomate picado;
- queijo picado eu usei o mussarela (muçarela);
- seis ovos batidos com sal e pimenta.

Eu usei forminhas de cupcake, tenho para seis e doze. A quantidade, dos ingredientes, depende da(s) forma(s) que utilizar, e do tamanho dos mesmos. 

Pincelar as forminhas com manteiga.
Levar ao forno, 200°, por 15 minutos.
Deixe esfriar por 5 minutos antes de servir.

domingo, 2 de outubro de 2016

Ovos cozidos com molho branco

Ingredientes (para quatro pessoas):

8 ovos;
Uma cebola;
40 g de margarina (prefira usar sempre manteiga em vez de margarina);
5 colheres rasas de farinha de trigo peneirada;
500 ml de creme de leite;
Uma pitada de noz moscada;
Um ramo de salsinha;
sal e pimenta.

Dicas:

- Compre duas embalagens de molho branco no supermercado (em vez de fazer o molho);
- Acrescente 50 g de bacon, refogado em fogo alto por 2 min. numa frigideira antiaderente;
- Se um dos ovos estiver rachado, esfregue limão na casca para não quebrar durante o cozimento.

Modo de preparo:

1. Cozinhe os ovos em água fervente por 7 ou 8 minutos. Espere esfriar, descasque e corte-os em rodelas. Coloque as rodelas num prato e mantenha aquecido em banho -maria.
2. Corte a cebola em fatias e separe os anéis. Aqueça a margarina (manteiga) numa frigideira e refogue a cebola por três minutos sem dourar.
3. Adicione a farinha e cozinhe por mais três minutos. Despeje o creme de leite e continue cozinhando em fogo baixo, mexendo sempre. Tempere com noz moscada, sal e pimenta.
4. Distribua os ovos por quatro pratos (eu usei uma travessa de pirex), regue com molho branco e mexa delicadamente. Polvilhe a salsinha e sirva imediatamente.    


quarta-feira, 14 de setembro de 2016

Passados dois anos ...


... volto a publicar no blog. Iniciarei postando as receitas que tenho preparado e testado. Volto, assim, ao objetivo principal do espaço: compartilhar conhecimento e informações. Pretendo fazer, também, uma retrospectiva das viagens realizadas no intuito de repassar dicas e sugestões, além das impressões colhidas e vivenciadas.

terça-feira, 8 de julho de 2014

Felipão dá adeus ...



Felipão está ultrapassado, aliás, no jogo contra o Chile eu afirmei o mesmo no Twitter, acrescentado do fato de que poderia ter escolhido melhor o grupo de jogadores.
Vimos, hoje, mais realçado pelo desempenho do adversário, um time de meia-tigela, chinfrim, rudimentar, sem criatividade, sem ligação e na base do balão.
Resumo da ópera: protagonizado o maior vexame, o maior mico, em Copas do Mundo, pelo selecionado pátrio.
Está na hora de mudar muita coisa no futebol brasileiro, espero que o fiasco sirva para alguma coisa, para sacudir as velhas estruturas corroídas por vícios, pois precisamos pensar muito, e agir, para mudar o estado de coisas, futebolisticamente falando.  

domingo, 6 de julho de 2014

Mudando o layout do blog


Mudei o layout do blog e pretendo voltar a escrever e postar.
Foto: Vitorino "Milico" Mesquita ( Colônia de Sacramento, foto a partir do Farol, 12/06/2009).

sexta-feira, 27 de setembro de 2013

Amanhã é o dia de votar na ...



... chapa 01, Grêmio do Prata. Eu já votei neles por carta. Na eleição passada votei na 3ª Via que era a união do Grêmio do Prata com os Sócios Livres. Agora que estão separados, em chapas diferentes, optei por estar junto com o pessoal do Grêmio do Prata.

domingo, 4 de agosto de 2013

Mudanças que a Dilma deveria fazer, em determinados ministérios


Votei na Dilma convicto de que ela avançaria, em algumas áreas, mais do que o Governo Lula, que faria uma defesa intransigente e o resgate, de algumas bandeiras, de lutas históricas do PT. Em alguns pontos e em alguns ministérios vejo um retrocesso em relação ao governo anterior.
A secretária da Comunicação Social, a Helena, é uma chaga no governo. Além dela a Dilma deveria se livrar do ministro das Comunicações, Paulo Bernardo, e o da Justiça, José Eduardo Cardozo.  

quarta-feira, 3 de julho de 2013

Governo Fortunati retira a proposta de estabelecer um ...


... acordo bianual: 2013/2014. Na assembleia geral realizada hoje, quarta-feira, 03/07, os municipários de Porto Alegre aprovaram a nova proposta encaminhada pelo Executivo. O governo recuou na tentativa de estabelecer um acordo bianual. A nova proposta, aprovada, prevê o pagamento integral da reposição da inflação, 6,49%, e o reajuste de 9,81% no vale alimentação, a partir de maio de 2013.
Foto: SIMPA, Sindicato dos Municipários de Porto Alegre.

terça-feira, 2 de julho de 2013

Assembleia Geral dos Municipários de Porto Alegre


O lenhador mantém a mesma proposta, para nosso infortúnio, mas propõe pagar o reajuste em folha suplementar até 15 de julho pressionando, assim, o pessoal com o fito de ver aprovada a sua vontade.
Nossa paralisação no dia 27/06, quinta-feira, foi um fiasco só! Lamentavelmente, a nossa capacidade de mobilização deixa a desejar e não vejo perspectivas de uma melhoria da participação dos servidores no movimento. Penso, inclusive, que amanhã, quarta-feira, 03/07, a Assembleia Geral pode aceitar a proposta da prefeitura para o biênio 2013/2014. O atrelamento do próximo ano, na atual proposta, visa garantir uma tranquilidade à prefeitura impedindo eventuais dissabores no período da Copa do Mundo/2014.

sábado, 15 de junho de 2013

A respeito do "Lenhador"


Copiado do cartaz duma manifestante, quase literalmente, e parafraseando o "Lenhador": Fortunati como nós não te usamos, ou utilizamos, podemos, e devemos,com certeza, te cortar!

quinta-feira, 13 de junho de 2013

Hoje, mais um capítulo do ...


... folhetim: Campanha salarial dos municipários de Porto Alegre. O Fortunati não avançou mais e manteve a mesma proposta, a segunda; ele está testando para ver se o SIMPA tem bala na agulha.

terça-feira, 4 de junho de 2013

Nesta quarta-feira, 05/06/2013, ato dos ...


... municipários, às 10h, no Paço Municipal. Sei não! Acho que o Lenhador não vai arregar e a nossa capacidade de mobilização é duvidosa.

quinta-feira, 16 de maio de 2013

quinta-feira, 13 de dezembro de 2012

Voltando ao hábito de escrever no blog




Tentarei, a partir de hoje, ser mais assíduo nas minhas postagens.
E a minha despedida, futebolística, do Olímpico Monumental aconteceu, mesmo, em 20/10/2012, num sábado, naquele empate insosso e sem gols , no jogo do Grêmio x Coritiba.
Assim, eu não estava quando clamaram pelo Luxemburgo e penso, até, que é um bom treinador, mas não é tudo aquilo que ele julga que é. Aliás, estou com a pulga atrás da orelha pois quando precisamos ele não correspondeu. Tampouco estava quando ovacionaram o Paulo Santana, um oportunista, que se fez em cima do Grêmio e eu manjo ele desde os tempos do "Conversa de Arquibancada" no canal 5. Em suma, duas sanguessugas.
Fotos: Vitorino "Milico" Mesquita, jogo Grêmio e Coritiba, 20/10/2012.

sexta-feira, 30 de novembro de 2012

A tentativa frustada em conseguir ...




... uma bela foto, com aquela lua linda sobre a cidade de Porto Alegre, na quarta-feira, 28/11/2012.
Foto: Vitorino "Milico" Mesquita

domingo, 21 de outubro de 2012

Já votei no Koff!



Por volta do meio dia cumpri com o meu dever de gremista. Fui no Olímpico votar e votei na chapa 01 - KOFF PRESIDENTE.
Foto: Vitorino "Milico" Mesquita, ontem, sábado, 20/10/2012, antes de Grêmio e Coritiba. 

quinta-feira, 6 de setembro de 2012

Naquela cadeira faltou ele ...



José Fortunati fugiu da raia, ele não compareceu ao debate promovido pelo SIMPA, Sindicato dos Municipários de Porto Alegre, realizado no Plenário Otávio Rocha, da Câmara Municipal de Porto Alegre, no dia 30.08.2012, quinta-feira. Com certeza por falta do que dizer aos municipários.

terça-feira, 28 de agosto de 2012

Memorial do Vinho

 

 
 
Lembranças dos poucos dias de férias na Serra Gaúcha no final de julho. Memorial do Vinho, Hotel Villa Michelon, Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves.
Fotos: Vitorino "Milico" Mesquita 

quinta-feira, 23 de agosto de 2012

Começou ... ou a RBS aprontando outra vez ...



O Grupo RBS não veiculou o programa eleitoral das duas coligações proporcionais que apoiam a Frente Popular, em Porto Alegre.
Ver mais aqui.

sexta-feira, 17 de agosto de 2012

No Conselho Municipal de Saúde, em Mostardas


A convite do Conselho Municipal de Saúde apresentamos as nossas propostas e discorremos sobre o nosso Plano de Governo. Lembramos que um plano é um guia para a ação, ele não está fechado, e um Projeto é algo a ser construído com a participação popular. Foram convidados os três candidatos a prefeito, mas só compareceram dois: o do PP, Marne, que almeja a reeleição, e o do PT. A apresentação foi na terça-feira, 14/08, às 9h, na sala do Conselho, no Centro Comunitário da Vila Norte. 

terça-feira, 31 de julho de 2012

Nossa majoritária em Mostardas


Faltou o photoshop no candidato a prefeito mas penso que necessita, com urgência,  de um reparo estético.

sábado, 28 de julho de 2012

Candidatos a vereador pelo PT de Mostardas


Depois de um longo período volto a postar. As coisas estão um tanto complicadas pela falta de tempo, ou pela falta de método em utilizar o tempo. Como sou candidato em Mostardas e não me licenciarei do meu cargo na prefeitura de Porto Alegre, estou numa confusão desordenada para tentar realizar as minhas tarefas em ambas as áreas. O que está me salvando, por enquanto, é que me encontro em férias, quinze dias, até o dia 06/08. Hoje publico a nossa nominata a vereador em Mostardas.

domingo, 8 de julho de 2012

Me acorde quando setembro chegar



Quando setembro chegar ...
Quando setembro chegar o inverno terá acabado e o amanhecer virá me acordar, apressado.
Não mais haverá folhas secas caídas ao chão, pois as cores, antes tímidas, voltarão em puro êxtase, bailando num festival deliciosamente provocante.
Quando setembro chegar o sol estará pleno, iluminando os mares do mundo.
Até aqui é um poema de Ludmila Guarçoni, segundo informações colhidas no Google.

Mas eu quero uma luz depois de tantas sombras. Quando setembro chegar eu me livrarei, com o meu voto, entre tantos, do Odone, do Pelaipe, e de muitas outras "nabas"!
Fora chupim, gigolô, parasita, pulha, sanguessuga!
Chega setembro! 

sexta-feira, 8 de junho de 2012

Fortunati esqueceu do outro ponto facultativo, no Estado

Prefeito garante fim do ponto facultativo na Capital (ClicRBS)



Com o problema gerado pelo fechamento dos postos de saúde em Porto Alegre, Fortunati se explicou dizendo que estava em São Paulo quando recebeu a informação de que o governo do Estado havia decretado ponto facultativo na sexta-feira. Segundo a lógica que sempre seguimos, se o governo estadual está decretando, nós seguimos. Quero refrescar a memória dele. Na véspera do 1º de Maio, terça, na segunda, 30/04, ele não decretou ponto facultativo, ao contrário do Estado. Eu fiz feriadão, na época, utilizando o meu banco de horas. Deve ser o efeito da galinha!

Foto: Ronaldo Bernardi/Agência RBS. Notícia retirada do ClicRBS.

terça-feira, 5 de junho de 2012

PEC do Trabalho Escravo, para lembrar!



A PEC do Trabalho Escravo foi votada no dia 22 de maio, na Câmara dos Deputados, e aprovada por 360 votos a favor, 29 contra e 25 abstenções. Os únicos deputados gaúchos que votaram contra foram o Alceu Moreira (PMDB) e o Luis Carlos Heinze (PP). Um dos pontos interessantes do projeto é o que dispõe sobre a possibilidade das propriedades rurais ou urbanas, onde forem encontrados trabalhadores em regime semelhante à escravidão, serem expropriadas sem indenização.

terça-feira, 29 de maio de 2012

Hoje, eu migrei pra Arena ...

... do Grêmio. Cadeira Alta O, Bloco B408, Fila E, Cadeira 13.